お陰様で今年の一番茶の茶摘みが無事に終わりました。
新茶の時期は年に一度。お茶農家にとっては、特別な季節です(*^^*)
新茶の茶摘みを迎えるまで土壌の管理を行い、初春の霜害から守り、一年間取り組んだことはすべて新茶の為に。ですね。
色んな過程を乗り越えて育った茶葉はわが子のように愛おしく感じます。
原田製茶の茶房には新茶が並びました。ゆっくりお茶を飲み鬼木棚田を展望して、心を開放しに来てください。
「さえみどり」「やぶきた」を丁寧にブレンドして甘味・渋味・香りのバランスの良いお茶に仕上がりました。今年の『鬼木みどり』も旨味たっぷりです。
