稲刈り始まりました。

朝晩がだいぶ肌寒く感じられる今日この頃、彼岸花もそろそろピークを迎えそうです。
今日は、ゆめつしという早生品種のお米の稲刈りをしました。
今年は、曇りの日が多く、日照不足が心配されましたが、害虫の発生も少なくまずまずの出来です。
２３日の棚田まつりには間に合いそう！　新米ももうすぐネットショップで購入できます。。http://shop.harada-tea.com/

刈り取ったお米は近くの乾燥施設へ。最新の遠赤外線乾燥機で、ゆっくりおいしく仕上げます。