「新着情報」の記事一覧
今年もおいしい新茶が出来ました。
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昨年より1日遅れの4/18からスタートした新茶のお茶摘みも4/27に無事に終わり、おいしい新茶が収穫できホッとしております。 4月初旬の気温の低下を心配していましたが、天候も応援してくれて気温が下がることもなく「キリッ」 […]
日本茶AWARD2018 準大賞を受賞
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TOKYO TEA PARTY 2018 「日本茶アワード」で日本茶準大賞及び農林水産省生産局長賞を受賞しました。 渋谷ヒカリエにてプレゼンテーションを行い、沢山の方に「心茶 鬼木みどり」を飲んで頂きとても嬉しく思います […]
ほうじ茶を使ってみました
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我が家の『ほうじ茶』でシフォンケーキを焼いてみました。 焙煎した香りがふわふわのケーキによく合います。たまりません。 今日は、頑張って『ほうじ茶ラテ』も挑戦してみましたよ。
全国棚田千枚田サミット 開催
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平成29年9月28日.29日 第23回全国棚田千枚田サミットが開催されました。 全国よりおよそ600人が来訪され、”鬼木棚田”を満喫し楽んで頂きました。 分科会では『棚田で迎える』側としての意見交換もしまし […]