二番茶　お茶摘み終わりました。

６月３日から始まった２番茶も無事終わりました。

２番茶は１番茶後４３日頃で摘むのが適期と言われています。今年は４５日程での茶摘みでした。

７日ほど被せた寒冷紗を外していきます。
鬼木棚田の上部にある茶畑。段々畑になっています。
かぶせているので緑が濃いですね。うまみ成分のテアニンたっぷり。