「新着情報」の記事一覧

朝方、今日は寒いな～って思って窓の外を見ると「真っ白！」 雪かと見間違える程の霜降です。寒さが一層増すような感じでした。地面も霜柱で氷の結晶をまとい朝日でキラキラととてもきれいです。 鬼木の棚田にも寒い冬がやってきました […]

  秋になるとお茶の花が咲きます。真っ白のとても可愛い花を付けていますね。 玄関に飾りホッと和みです。 「心茶こころちゃ」のパッケージにも白いお茶の花がデザインされているんですよ。お茶の子さんと一緒です(^○^ […]

波佐見町を代表する陶器会社の西海陶器さんに取材いただきました。 お茶づくりへの気持ち、製茶でのこだわり、玉緑茶の魅力などたくさんの思いをお話しすることが出来ました。 「Hasami　Life」　よみもの　を是非のぞいてみ […]

大型台風１０号の接近上陸で暴風雨対策。 今夜上陸の大規模台風との予報です。玄関までも厳重に災害に備えます。   3世代協力して我が家を守る為、とにかく安全第一で無事に過ぎ去って行く事を願いますm(_ _)m 雨 […]

茶畑の脇に２本だけあるブルーベリーの実が少しだけ実ってました。 今年の長雨で日照不足だったのか、あまり実がなってなくて…葉っぱをかき分けて見たらかわいい♡ 『たわわに実のる果実』とは程遠かったですが少しずつでももう少し収 […]

緑一面の鬼木棚田を朝日が照らし絶景です！ ８月に入り暑い日々が続きますが、早朝はとても爽やかな朝です。涼しげな空気に包まれています。 出掛ける事も制限されている毎日ですが、自宅にいながらこの景色が見れるなんて幸せで改めて […]

  ネットショップ限定の「水出し玉緑茶　ティーバック」が出来ました。 パッケージの水玉模様は地図記号の茶畑をイメージして描きました(^^)/   茶畑の地図記号はお茶の実を半分に切った時の形だそうです […]

６月２４日 長崎県庁1階エントランスホールにて長崎県内７大産地 波佐見町・東彼杵町・佐々町・松浦市・雲仙島原市・五島市・世知原町（佐世保市）の生産者と茶業者が出店しました。多くの市民の方が「長崎玉緑茶」の新茶飲み比べを楽 […]

リーフ（茶葉）を使って手軽にでも本格的な水出し茶が出来ますよ。 いよいよ暑い夏が目の前に！！冷たい緑茶「美味しい」を楽しみましょう。 緑茶を水出しすると、《エピガロカテキン》と呼ばれる旨味甘味が多く含まれる成分がたっぷり […]

綺麗な白い花が咲きました。 でもでも…朝になっても昼になっても大輪の花を咲かせたまま萎みません(・・?) 月下美人とは確か夜に咲き朝には萎んでしまう一晩限りの美人薄命と言われる花ですよね！？もしかしたら、家にあるのは「孔 […]