令和3年産 新茶が出来ました! 公開日:2021年4月13日 新着情報 お待たせ致しました。 今年の新茶が出来ました。 今年は暖かい日が多く新茶がとても早く出来ております。 是非、みなさまへ摘みたての旬の玉緑茶をお届けしたいと思います。 新茶は爽やか […] 続きを読む
防霜ファンと霜害 チーム森田の”天気で斬る” 公開日:2021年3月19日 新着情報 前回の防霜ファンの点検ブログをご覧くださり、お茶の霜の害についてお話を聞きたいとメールを頂きました。 NBC長崎放送でお天気コーナーを担当している気象予報士の平地さん。 防霜ファンの温度の設定など霜の害を防ぐしくみや、お […] 続きを読む
防霜ファンの準備 公開日:2021年3月3日 新着情報 3月に入りお茶の新芽が顔をのぞかせてきました。これからお茶摘みまでの間、霜の害にあわないように防霜ファンの点検をします。 防霜ファンは地上より高い位置にある暖かい空気を茶株面に吹き付け、霜の害を防ぐしくみです。 &nbs […] 続きを読む
新年あけましておめでとうございます。 公開日:2021年1月10日 新着情報 今年もどうぞ宜しくお願い致します。 新年を祝福するために「縁起茶」で迎えました。京都で古くから伝わる新年に飲まれる「大福茶」は一年の無病息災を願ってふるまわれたお茶です。 昔、都に疾病が流行した時にお茶を振舞われたところ […] 続きを読む
真っ白の朝(>_<) 公開日:2020年12月26日 新着情報 朝方、今日は寒いな~って思って窓の外を見ると「真っ白!」 雪かと見間違える程の霜降です。寒さが一層増すような感じでした。地面も霜柱で氷の結晶をまとい朝日でキラキラととてもきれいです。 鬼木の棚田にも寒い冬がやってきました […] 続きを読む
2020茶園の秋の整枝 公開日:2020年11月3日 新着情報 秋になるとお茶の花が咲きます。真っ白のとても可愛い花を付けていますね。 玄関に飾りホッと和みです。 「心茶こころちゃ」のパッケージにも白いお茶の花がデザインされているんですよ。お茶の子さんと一緒です(^○^ […] 続きを読む
「Hasami Life」のホームページに掲載していただきました( ◠‿◠ ) 公開日:2020年9月29日 新着情報 波佐見町を代表する陶器会社の西海陶器さんに取材いただきました。 お茶づくりへの気持ち、製茶でのこだわり、玉緑茶の魅力などたくさんの思いをお話しすることが出来ました。 「Hasami Life」 よみもの を是非のぞいてみ […] 続きを読む
台風10号の接近 公開日:2020年9月6日 新着情報 大型台風10号の接近上陸で暴風雨対策。 今夜上陸の大規模台風との予報です。玄関までも厳重に災害に備えます。 3世代協力して我が家を守る為、とにかく安全第一で無事に過ぎ去って行く事を願いますm(_ _)m 雨 […] 続きを読む
茶畑の隣でひそかに実っていました。 公開日:2020年8月23日 新着情報 茶畑の脇に2本だけあるブルーベリーの実が少しだけ実ってました。 今年の長雨で日照不足だったのか、あまり実がなってなくて…葉っぱをかき分けて見たらかわいい♡ 『たわわに実のる果実』とは程遠かったですが少しずつでももう少し収 […] 続きを読む
棚田に朝が来ました☀️ 公開日:2020年8月10日 新着情報 緑一面の鬼木棚田を朝日が照らし絶景です! 8月に入り暑い日々が続きますが、早朝はとても爽やかな朝です。涼しげな空気に包まれています。 出掛ける事も制限されている毎日ですが、自宅にいながらこの景色が見れるなんて幸せで改めて […] 続きを読む