年別: 2017年
ほうじ茶を使ってみました
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我が家の『ほうじ茶』でシフォンケーキを焼いてみました。 焙煎した香りがふわふわのケーキによく合います。たまりません。 今日は、頑張って『ほうじ茶ラテ』も挑戦してみましたよ。
全国棚田千枚田サミット 開催
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平成29年9月28日.29日 第23回全国棚田千枚田サミットが開催されました。 全国よりおよそ600人が来訪され、”鬼木棚田”を満喫し楽んで頂きました。 分科会では『棚田で迎える』側としての意見交換もしまし […]
お茶の新芽、伸び始めました。
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4月に入り少しずつ暖かくなっています。 昨年より6日ほど遅いですがお茶の芽が萌芽し初めました。 ちょうど連休ごろがお茶摘みの最盛期になりそうな予感! レンゲ草もとてもきれいに咲いています。